包菜糯米卷

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  1/4 先称糯米，没有称的可以放小两碗，然后放水蒸二十分钟，备用

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  2/4 包菜要用水煮软，这样才能完整的撕下来，后期也方便卷糯米

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  3/4 准备好的食材放在锅里炒一下（包菜除外，我忘记单拍了）记得放盐，也可以放一点酱油。还有哦，花生米我是买了干的，然后在锅里热了把红衣去掉的

• 4/4 然后蒸好的糯米包裹着煮好的配菜，再用包菜把糯米团卷起来，做的时候手太多油，就没拍照了，只能让大家脑补一下了。

小贴士

蒸糯米的时候糯米跟水的比例是1:1，千万不要超过1:1.5；不然糯米会很黏。还有包菜一定要煮软，如果买的包菜太大的话，可以切半做

作者: 旃蒙郎74