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1/9 鸭血备用
2/9 鸭血切块
3/9 葱花，蒜蓉，姜蓉，豆瓣酱，青红椒丝备料
4/9 热油锅爆香，蒜蓉，姜蓉
5/9 然后放入豆瓣酱，搅拌均匀
6/9 放鸭血入锅翻炒
7/9 给盐，糖，生抽，半碗水，焖一下
8/9 看汤汁收汁，给鸡精，搅拌均匀，关火出锅
9/9 成品，撒上葱花，辣椒丝即可
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