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乳扇炸过后吃起来脆脆的,很香而且有股淡淡的奶香味,可佐餐也可当休闲小零食吃都是不错的选择
1/4 装备好乳扇
2/4 把乳扇切块备用
3/4 锅内放适量油,烧热放入切好的乳扇炸至微黄。(一片一片的炸)
4/4 炸好后装盘
炸的时候一定要小火一片一片的炸,炸至微黄,表面起泡即可。火太大或放得多就会糊了。