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炒猪肚
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炒猪肚

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炒猪肚,做法简单,好吃又健*看吧!

作者: 南宫紫欣
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将西芹切小段,猪肚提前用高压锅煮熟煮软一些,辣椒切片,蒜切末,胡萝卜切条

    1/6 将西芹切小段,猪肚提前用高压锅煮熟煮软一些,辣椒切片,蒜切末,胡萝卜切条

  • 锅中加少量的油放入蒜,辣椒煸香后加入西芹胡萝卜和猪肚

    2/6 锅中加少量的油放入蒜,辣椒煸香后加入西芹胡萝卜和猪肚

  • 加入盐和糖

    3/6 加入盐和糖

  • 加入醋

    4/6 加入醋

  • 炒至断生后加入鸡精即可

    5/6 炒至断生后加入鸡精即可

  • 成品图!

    6/6 成品图!

  • 小贴士

    西芹,胡萝卜可以试先焯下水

    不喜欢醋的可以选择不加

    作者: 南宫紫欣

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