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紫薯吐司
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紫薯吐司

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非常喜欢紫薯制品,此款紫薯吐司切块后颜色亮丽,香软可口,值得一试!

作者: KMa叶子
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 除紫薯泥外,按先液体后固体顺序把食材放进面包桶。

    1/11 除紫薯泥外,按先液体后固体顺序把食材放进面包桶。

  • 面包机调至“自动和面”功能。

    2/11 面包机调至“自动和面”功能。

  • 15分钟后和好面。

    3/11 15分钟后和好面。

  • 取出,手工搓揉两分钟,让面团看上去更光滑细腻。

    4/11 取出,手工搓揉两分钟,让面团看上去更光滑细腻。

  • 把面团分成三等份。

    5/11 把面团分成三等份。

  • 擀成长舌状,加入预先做好的紫薯泥,按压平整。

    6/11 擀成长舌状,加入预先做好的紫薯泥,按压平整。

  • 卷成卷状,接口往下放进吐司盒排列好。

    7/11 卷成卷状,接口往下放进吐司盒排列好。

  • 放入烤箱,调至发酵功能(无发酵功能可调至40度)。发酵至八分满即可。

    8/11 放入烤箱,调至发酵功能(无发酵功能可调至40度)。发酵至八分满即可。

  • 放进已预热好的烤箱,170度烤40分钟。

    9/11 放进已预热好的烤箱,170度烤40分钟。

  • 烤箱取出,即可脱模。

    10/11 烤箱取出,即可脱模。

  • 里面更是美美哒!

    11/11 里面更是美美哒!

  • 小贴士

    根据自家烤箱实际情况适当调整烘烤温度和时间。

    作者: KMa叶子

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