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做法简单，营养不流失，天然鲜味，快来试试吧。
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/6 准备食材，以下材料只需要一半就好了。我用了这么多，做了2份。
2/6 剥出虾仁，去除虾线。
3/6 放入盘中，均匀撒入盐少许。再加入少许色拉油。
4/6 锅中加入水，隔水蒸。大火烧开后调至小火蒸10分钟。
5/6 蒸好了！
6/6 可以开动啦。没有多余的佐料，保留食物本来的味道。蒸的做法也保证了营养不流失噢。
1，活虾买回来剥壳不容易，可以放进冰箱冷冻20分钟，拿出来直接剥壳去虾线，会容易许多！2，撒盐的时候可以用手指捏着撒，会更均匀一些。3，淋色拉油的时候最好淋的也均匀些，直接淋在菜上。
