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营养，美味，尤其适合不爱吃蔬菜的小孩子！虽然看着简单，因步骤繁琐，用了35分钟，看来用心做事需要时间啊！
28分钟
家常味
高级
其他
炒
其他
1/7 先用清水将青豆焯一下
2/7 用焯青豆的水焯虾仁
3/7 将牛肉粒炒熟
4/7 将咸蛋黄弄碎，用叉子效果比勺子好
5/7 锅里加油，放入咸蛋黄翻炒，炒至蛋黄冒泡
6/7 将其他炒料加入一起翻炒
7/7 出锅装盘
因牛肉粒事先腌制过了，炒的过程会有轻微糊锅底现象，因此要先炒出
