干锅香辣鱿鱼虾的做法_菜谱_香哈网
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干锅香辣鱿鱼虾
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干锅香辣鱿鱼虾

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作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法干锅
  • 菜系其他
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  • 虾备料

    1/13 虾备料

  • 鱿鱼筒

    2/13 鱿鱼筒

  • 蒜蓉,姜蓉,葱花,辣椒酱,干辣椒备料

    3/13 蒜蓉,姜蓉,葱花,辣椒酱,干辣椒备料

  • 虾剪去虾剑,虾须,剪开虾背,挑出虾线

    4/13 虾剪去虾剑,虾须,剪开虾背,挑出虾线

  • 全部剪好备用

    5/13 全部剪好备用

  • 鱿鱼过水,备用

    6/13 鱿鱼过水,备用

  • 热油锅下蒜蓉,姜蓉,干辣椒,辣椒酱爆香

    7/13 热油锅下蒜蓉,姜蓉,干辣椒,辣椒酱爆香

  • 放虾入锅翻炒

    8/13 放虾入锅翻炒

  • 看虾卷曲变色

    9/13 看虾卷曲变色

  • 放鱿鱼入锅翻炒

    10/13 放鱿鱼入锅翻炒

  • 鱿鱼入锅翻炒一会给盐,搅拌均匀

    11/13 鱿鱼入锅翻炒一会给盐,搅拌均匀

  • 给葱花,搅拌均匀出锅

    12/13 给葱花,搅拌均匀出锅

  • 成品

    13/13 成品

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