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这款鲜虾疙瘩汤的用料简单、做法简单 ,包含了蔬菜和海鲜,营养丰富,特别适合做给孩子食用。
1/9 西红柿洗净切小丁,大虾去掉虾壳挑出虾线,也切成小丁,葱切成葱花。
2/9 锅中放适量油烧至五成热放入葱花爆香,紧接着倒入西红柿丁翻炒均匀。
3/9 添入两小碗清水。
4/9 煮沸后加入鲜虾丁。
5/9 面粉中加少量清水搅拌成面疙瘩。
6/9 倒入锅中小火煮熟。
7/9 调入适量的盐和鸡精搅拌均匀。
8/9 撒小葱花关火即可。
9/9 成品图。
疙瘩汤里面的蔬菜可以自由选择,油菜、小白菜或者打个蛋花都不错。