凉拌芥菜丝的做法_菜谱_香哈网
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凉拌芥菜丝
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凉拌芥菜丝

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拌个咸菜头下饭吃,能多吃两个馒头,这个可以跟据口味放自己喜欢的菜,但必须有葱姜辣椒,酸辣咸香的

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 芥菜头切成细丝,洋葱葱姜辣椒都切丝备用

    1/6 芥菜头切成细丝,洋葱葱姜辣椒都切丝备用

  • 将所有都放进大碗里拌匀

    2/6 将所有都放进大碗里拌匀

  • 放味达美,陈醋,生抽,白糖拌匀

    3/6 放味达美,陈醋,生抽,白糖拌匀

  • 在最后淋香油稍微拌匀后装碗

    4/6 在最后淋香油稍微拌匀后装碗

  • 一共两小碗,吃饭时能下饭!!

    5/6 一共两小碗,吃饭时能下饭!!

  • 成品还挺好的,小咸菜很美味呀!

    6/6 成品还挺好的,小咸菜很美味呀!

  • 小贴士

    咸菜头就是芥菜头,腌制的咸菜吧就得多洗几遍去去盐味,要把所有的菜都切成丝,放料要一次完成,最后淋香油

    作者: 敏茹意精品厨娘

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