4.0万点赞 · 97收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.8万
豆腐肉丸汤是一道瘦肉和豆腐等食材制作而成的美味佳肴。
1/9 备齐所需食材。
2/9 肉剁成末,加入料酒,生抽,淀粉,姜末搅拌均匀。
3/9 捏成肉丸备用。
4/9 烧开水放入白菜煮1分钟。
5/9 然后放肉丸。
6/9 加盖中火煮5分钟。
7/9 然后下豆腐继续煮3分钟。
8/9 最后加入葱丝,盐和味精调味即可。
9/9 装汤,上桌,开吃。
肉丸放下去煮时就要把火关小,火太大会把肉丸煮散了。