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44分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 准备好材料
2/11 虾去头去壳洗净后加入盐和料酒腌制备用，土豆去皮洗净切成小块备用，蒜切末，姜切末，葱切葱花
3/11 锅中倒入适量油烧热后放入一半蒜末和姜末爆香
4/11 放入虾仁翻炒至熟盛出备用
5/11 另起锅倒入适量油烧热后放入剩下的蒜末爆香
6/11 放入土豆翻炒片刻
7/11 加入适量清水大火烧开转中小火煮10分钟
8/11 煮至汤汁浓稠时加入虾仁翻炒均匀
9/11 加入适量盐和鸡精翻炒均匀
10/11 撒上葱花即可关火
11/11 成品图
