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红豆,黑米,绿豆,需提前一个小时泡水或更长的时间。
1/5 准备好材料,糯米,红豆,绿豆,黑米,
2/5 用凉水清洗干净后,浸泡一小时
3/5 泡的那个水就不用倒,直接放入高压锅,
4/5 大火烧开后,转小火炖,此时不要立即打开高压锅盖,在焖一会儿,就可以出锅了
5/5 放入冰糖,也可以放白糖,不过我喜欢吃冰糖,所以放的是冰糖
在高压锅炖之前,所有的材料必须用水浸泡,一小时,或两小时,都是可以的,可以减少在高压锅焖钝的时间,个人认为,放冰糖,要比放白糖好吃,这个也是要看各人的喜爱。