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这款菜根据酱爆圆白菜演绎而来，口味真的不错，大家可以试试哦！
15分钟
家常味
中级
其他
酱爆
其他
1/6 准备好食材：杏鲍菇切片，青红椒也掰成片。
2/6 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
3/6 下入杏鲍菇翻炒几下。
4/6 下入料酒，生抽，盐，一小勺黄酱翻炒至杏鲍菇成熟。
5/6 下入青红椒翻炒两下。
6/6 一盘色香味俱全的酱爆杏鲍菇就上桌啦！
一定要等杏鲍菇成熟后再放青红椒，翻炒几下即可出锅。
