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紅棗能补氣養血，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。
20分钟
家常味
中级
其他
炖
其他
1/5 准备好食材和药材包，都洗干净
2/5 把鸭肉剁小块清水浸泡半小时去除血水，再冲洗干净放在一个干净的锅中，加入所有材料和中药包，水要盖过食材
3/5 大火烧开转中火炖25分钟后，加入调味料和姜汁
4/5 继续炖15分钟后加入适量盐调味，关火再焖半小时
5/5 滋补的鸭汤适量秋天饮用
