三鲜馅水饺的做法_菜谱_香哈网
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三鲜馅水饺
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三鲜馅水饺

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独家 · 11.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.4万

饺子好吃,三鲜馅的更加喜爱,百吃不厌,百做不烦。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间1小时28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鲜虾去皮,去虾线备用

    1/22 鲜虾去皮,去虾线备用

  • 将虾切成小块

    2/22 将虾切成小块

  • 猪肉馅放葱姜碎,加入酱油,鸡精,香油顺时针搅拌

    3/22 猪肉馅放葱姜碎,加入酱油,鸡精,香油顺时针搅拌

  • 搅拌好的肉

    4/22 搅拌好的肉

  • 香菇切碎

    5/22 香菇切碎

  • 木耳切碎

    6/22 木耳切碎

  • 鸡蛋打到碗中搅拌

    7/22 鸡蛋打到碗中搅拌

  • 上锅炒熟

    8/22 上锅炒熟

  • 搅碎鸡蛋放凉

    9/22 搅碎鸡蛋放凉

  • 加入肉馅中

    10/22 加入肉馅中

  • 韭菜切碎

    11/22 韭菜切碎

  • 倒入盆中加入盐调味搅拌均匀

    12/22 倒入盆中加入盐调味搅拌均匀

  • 拿一鸡蛋和面

    13/22 拿一鸡蛋和面

  • 加水和成絮状

    14/22 加水和成絮状

  • 揉成团醒1小时

    15/22 揉成团醒1小时

  • 将面做成小劲擀成皮

    16/22 将面做成小劲擀成皮

  • 拿皮将馅放入

    17/22 拿皮将馅放入

  • 顺一头捏起

    18/22 顺一头捏起

  • 包好后码放好

    19/22 包好后码放好

  • 锅中做开水将饺子煮熟

    20/22 锅中做开水将饺子煮熟

  • 煮好后的饺子

    21/22 煮好后的饺子

  • 出锅盛盘

    22/22 出锅盛盘

  • 小贴士

    这次写的比较详细亲们可按照做就可以了

    作者: 筱筱德

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