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15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备材料：所有材料洗洗净切丝（除了金针菇、豆芽菜）
2/9 准备小碗，加入盐、糖、白醋、生抽、耗油、橄榄油
3/9 加入一勺老干妈
4/9 加入半碗凉白开，捞汁调好了，放入冰箱冷藏。
5/9 豆芽菜开水下锅绰煮熟。捞起
6/9 胡萝卜开水绰煮2分钟，捞起
7/9 金针菇绰煮熟，捞起。再把千张丝绰煮2分钟，捞起。
8/9 摆盘，把小米椒切圈放上面，撒上熟芝麻
9/9 拿出捞汁浇上去。
所选材料可以自由搭配自己喜欢的菜，但要用开水绰煮熟，再摆盘。
