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挂面煎饼
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挂面煎饼

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独家 · 37.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.6万

这是第一次做这个煎饼,有点小激动不知道味道怎么样,哈哈!!

作者: LEAF1466
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 所需食材!

    1/7 所需食材!

  • 鸡蛋一个打散!

    2/7 鸡蛋一个打散!

  • 挂面在一个锅内煮好!煮饭7分熟就可以!

    3/7 挂面在一个锅内煮好!煮饭7分熟就可以!

  • 煮好的挂面捞出放入打散鸡蛋液的碗中搅拌均匀!

    4/7 煮好的挂面捞出放入打散鸡蛋液的碗中搅拌均匀!

  • 锅中加入适量的油!

    5/7 锅中加入适量的油!

  • 把挂面均匀的放在锅中,尽量做成圆形!两面都要煎一下变成金黄色就好了!

    6/7 把挂面均匀的放在锅中,尽量做成圆形!两面都要煎一下变成金黄色就好了!

  • 出锅控油装盘!酥酥的!香香的!

    7/7 出锅控油装盘!酥酥的!香香的!

  • 小贴士

    火候不用太大容易糊锅!

    作者: LEAF1466

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