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西兰花：防癌 降脂 抗氧化 强健骨骼 番茄：止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝
36分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/9 食材洗净备用
2/9 西兰花清水淬取
3/9 大火煮开
4/9 变色回锅去水
5/9 菜籽油香葱爆香
6/9 加入沥干水分的西兰花爆炒
7/9 依次添加辅料
8/9 出锅前加入番茄瓣
9/9 撒葱装碟
西兰花淬水易熟去涩味 番茄去皮更入味
