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炒馕

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剩下的饼馕也不要浪费,配一点蔬菜炒炒,味道很不一样

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/12 准备材料

  • 洗净切丁

    2/12 洗净切丁

  • 馕切丁

    3/12 馕切丁

  • 油热煸炒洋葱

    4/12 油热煸炒洋葱

  • 加入胡萝卜

    5/12 加入胡萝卜

  • 加入红辣椒

    6/12 加入红辣椒

  • 加包菜

    7/12 加包菜

  • 加黄瓜

    8/12 加黄瓜

  • 煸炒一会加生抽,加一点盐,一点清水

    9/12 煸炒一会加生抽,加一点盐,一点清水

  • 倒入馕翻炒

    10/12 倒入馕翻炒

  • 加一点糖,鸡精翻炒收汁

    11/12 加一点糖,鸡精翻炒收汁

  • 装盘

    12/12 装盘

  • 小贴士

    易熟的放后面翻炒

    作者: 叶清秋

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