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番茄烧鸡蛋
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番茄烧鸡蛋

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独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.5万

作者: 其倩三岁啦1
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把四个鸡蛋都放入碗里不要打碎

    1/6 把四个鸡蛋都放入碗里不要打碎

  • 番茄切成小颗粒备用

    2/6 番茄切成小颗粒备用

  • 锅里放入适量的油,油要热七八成把准备好的鸡蛋一次性倒入锅里,等鸡蛋有点金黄色了就翻个面,当两边都金黄色时开小火,不然会外蕉里生,鸡蛋不要煎的太熟

    3/6 锅里放入适量的油,油要热七八成把准备好的鸡蛋一次性倒入锅里,等鸡蛋有点金黄色了就翻个面,当两边都金黄色时开小火,不然会外蕉里生,鸡蛋不要煎的太熟

  • 把煎好的鸡蛋放入菜盘备用

    4/6 把煎好的鸡蛋放入菜盘备用

  • 锅里煎鸡蛋多的油就直接炒番茄,番茄炒到半熟倒入水搅拌好的生粉,一边倒一边搅拌

    5/6 锅里煎鸡蛋多的油就直接炒番茄,番茄炒到半熟倒入水搅拌好的生粉,一边倒一边搅拌

  • 把烧好的番茄均匀的铺在鸡蛋上面,最后撒上葱花

    6/6 把烧好的番茄均匀的铺在鸡蛋上面,最后撒上葱花

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