香菇肉馅水饺的做法_菜谱_香哈网
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香菇肉馅水饺
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香菇肉馅水饺

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 香菇洗净,胡萝卜洗净去皮

    1/16 香菇洗净,胡萝卜洗净去皮

  • 胡萝卜切丝,香菇切片

    2/16 胡萝卜切丝,香菇切片

  • 水烧开,把胡萝卜,香菇煮两分钟

    3/16 水烧开,把胡萝卜,香菇煮两分钟

  • 取出,攥干水份,切末

    4/16 取出,攥干水份,切末

  • 猪肉切末

    5/16 猪肉切末

  • 猪肉末加盐,料酒,葱花,酱油,五香粉,姜粉,熟油

    6/16 猪肉末加盐,料酒,葱花,酱油,五香粉,姜粉,熟油

  • 拌匀

    7/16 拌匀

  • 把拌匀的肉馅放在蔬菜里

    8/16 把拌匀的肉馅放在蔬菜里

  • 拌匀

    9/16 拌匀

  • 准备面粉

    10/16 准备面粉

  • 缓慢加水

    11/16 缓慢加水

  • 揉成面团,盖湿布,醒30分钟

    12/16 揉成面团,盖湿布,醒30分钟

  • 揪成小面团,按扁

    13/16 揪成小面团,按扁

  • 擀成薄饼,把馅放中间

    14/16 擀成薄饼,把馅放中间

  • 包成饺子

    15/16 包成饺子

  • 成品图

    16/16 成品图

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