芹菜炒萝卜干的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炒萝卜干
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芹菜炒萝卜干

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萝卜干炒菜很下饭 又有点调味 很爽口~

作者: 小鱼儿joyce
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 备齐材料: 萝卜干切小丁 芹菜洗净切段 蒜切末,小米椒切小段 备用

    1/8 备齐材料: 萝卜干切小丁 芹菜洗净切段 蒜切末,小米椒切小段 备用

  • 鸡蛋在油锅滑熟后 盛出备用

    2/8 鸡蛋在油锅滑熟后 盛出备用

  • 另起油锅 下蒜末3秒后下入萝卜丁,然后加入芹菜一起翻炒 加点水

    3/8 另起油锅 下蒜末3秒后下入萝卜丁,然后加入芹菜一起翻炒 加点水

  • 下入小米椒翻炒

    4/8 下入小米椒翻炒

  • 再把鸡蛋加进去 加点水继续翻炒

    5/8 再把鸡蛋加进去 加点水继续翻炒

  • 倒入适量老抽和生抽 提味上色

    6/8 倒入适量老抽和生抽 提味上色

  • 最后加盐调味即可

    7/8 最后加盐调味即可

  • 装盘盛出

    8/8 装盘盛出

  • 小贴士

    鸡蛋干配着炒菜很香,咬起来很嫩 。加上萝卜干一起很下饭哦,喜欢吃辣的可以多放点青椒和大的红辣椒。因为我最近上火,只好清淡一点咯~

    作者: 小鱼儿joyce

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