香葱猪肉饺的做法_菜谱_香哈网
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香葱猪肉饺
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香葱猪肉饺

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饺子是我国传统的美食,做主食或者做早餐都不错,饺子馅也有多样化,但我还是喜欢香葱猪肉馅,饺子比较清淡,味道香甜可口,吃时蘸点醋口感更佳。

作者: MissWhite
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉和香葱洗净。

    1/10 猪肉和香葱洗净。

  • 猪肉切片剁成肉末。

    2/10 猪肉切片剁成肉末。

  • 洋葱切碎加入猪肉末里。

    3/10 洋葱切碎加入猪肉末里。

  • 香葱切碎放入猪肉末里。

    4/10 香葱切碎放入猪肉末里。

  • 再加入适量的盐,白砂糖,生粉,花生油用手抓匀。

    5/10 再加入适量的盐,白砂糖,生粉,花生油用手抓匀。

  • 搅拌均匀的饺子馅。

    6/10 搅拌均匀的饺子馅。

  • 取饺子皮一张,中间放上适量的饺子馅包好捏紧,依次全部做好。

    7/10 取饺子皮一张,中间放上适量的饺子馅包好捏紧,依次全部做好。

  • 包好的饺子放入蒸笼内蒸二十分钟。

    8/10 包好的饺子放入蒸笼内蒸二十分钟。

  • 蒸熟的饺子。

    9/10 蒸熟的饺子。

  • 成品图,味道不错,蘸点醋更美味。

    10/10 成品图,味道不错,蘸点醋更美味。

  • 小贴士

    为了防止饺子粘锅,事先在蒸板上抹上花生油,再将包好的饺子摆在蒸板上,这样蒸出来就不会粘底。

    作者: MissWhite

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