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第一次煮，还不是很熟练，猪肝补血，肠子润肠，瘦肉补铁，不错的一道菜
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 把买回来的猪肝，肠子，瘦肉洗净
2/5 把猪肝，肠子，瘦肉切成小片，葱，姜切好备用
3/5 把一锅粥煮好
4/5 煮开粥后把切好的猪肝，肠子，瘦肉，姜放入，大伙烧开，转小火熬五分钟，在加入小葱
5/5 煮好后出锅装就可以了
看过其他人煮之前都会用调料腌一下猪肝，肠子，我觉得不用，因为是早上买的新鲜的，放入猪肝肠子后不用煮太久，要不然会老
