1.0万点赞 · 88收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.2万
第一次煮,还不是很熟练,猪肝补血,肠子润肠,瘦肉补铁,不错的一道菜
1/5 把买回来的猪肝,肠子,瘦肉洗净
2/5 把猪肝,肠子,瘦肉切成小片,葱,姜切好备用
3/5 把一锅粥煮好
4/5 煮开粥后把切好的猪肝,肠子,瘦肉,姜放入,大伙烧开,转小火熬五分钟,在加入小葱
5/5 煮好后出锅装就可以了
看过其他人煮之前都会用调料腌一下猪肝,肠子,我觉得不用,因为是早上买的新鲜的,放入猪肝肠子后不用煮太久,要不然会老