胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜木耳炒鸡蛋
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胡萝卜木耳炒鸡蛋

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胡萝卜富含多种维生素,木耳是延年益寿的好食材,两种材料配到一起,不仅味道鲜美,还不失营养,不肯吃饭的孩子,做这样一个简便的家常菜,一定会增加食欲的。

作者: 宇贤妈妈
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 木耳用温开水浸泡4-5个小时。

    1/10 木耳用温开水浸泡4-5个小时。

  • 准备好胡萝卜,鸡蛋,小葱等食材。

    2/10 准备好胡萝卜,鸡蛋,小葱等食材。

  • 鸡蛋打进容器里。

    3/10 鸡蛋打进容器里。

  • 用打蛋器顺着同一方向把鸡蛋打散。

    4/10 用打蛋器顺着同一方向把鸡蛋打散。

  • 胡萝卜切片。

    5/10 胡萝卜切片。

  • 鸡蛋先下油锅炒。

    6/10 鸡蛋先下油锅炒。

  • 然后盛出来备用。

    7/10 然后盛出来备用。

  • 油锅再开,把木耳和胡萝卜片放进油锅爆炒5分钟。

    8/10 油锅再开,把木耳和胡萝卜片放进油锅爆炒5分钟。

  • 再加入刚才炒好的鸡蛋和葱花,翻炒一会,加入盐和鸡精。

    9/10 再加入刚才炒好的鸡蛋和葱花,翻炒一会,加入盐和鸡精。

  • 这个菜比较适合不愿意吃饭的宝宝,因为营养丰富又色泽诱人,口感事宜。

    10/10 这个菜比较适合不愿意吃饭的宝宝,因为营养丰富又色泽诱人,口感事宜。

  • 小贴士

    *洗干净。

    作者: 宇贤妈妈

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