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1/15 先把葱切葱花,姜蒜切末备好,
2/15 猪肉切成薄片加入生抽、蚝油、白糖、蒜姜末、淀粉、油抓匀腌制半小时,芥蓝洗净斜切段,河粉备好
3/15 锅中倒入适量油烧热后放入河粉炒熟
4/15 加入葱花翻炒均匀
5/15 加入生抽、鸡精、盐翻炒均匀
6/15 河粉盛放在盘子
7/15 锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
8/15 放入芥蓝炒熟
9/15 加入鸡精、盐翻炒均匀
10/15 把芥蓝盛出放在河粉上
11/15 锅中倒入油烧热后放入猪肉翻炒至变色
12/15 加入适量的清水烧开
13/15 加入水淀粉、生抽、盐大火烧至浓稠即可关火
14/15 把猪肉浇倒在芥蓝上即可食用
15/15 成品图