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虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。家里买了一大包，一个星期炖几次吃！
32分钟
家常味
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1/8 看下成品图！
2/8 准备下食材，有虫草花，姜，枸杞，瘦肉！
3/8 瘦肉切条，放开水里焯几下！去除血腥味！
4/8 把虫草花，肉，姜放入炖盅里，炖盅里放适量的水！
5/8 我用的是电子炖锅，盖上盖子！
6/8 按快炖，炖三个小时左右，就差不多了！
7/8 打开盖子，放适量的盐，鸡精，枸！再炖十分钟！
8/8 小心拿出来，别烫到手了！这道汤就做好了！
。虫草花呈美丽的金黄色，外观最大的特点是没有虫体，只有橙色或者黄色的“草”。虫草花性质平和，不寒不燥，有着很好的润肺、补肾、护肝、抗氧化、补精髓、增强人体免疫功能、提高人体抗病能力等功效。婴儿不宜吃哦！
