3.5万点赞 · 202收藏
独家 · 9.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.1万
1/5 排骨斩件,洗净备用
2/5 红豆洗净备用
3/5 将红豆和排骨放入高压锅内,加入清水,盖上高压锅盖,大火烧开听到嘁嘁嘁的声音转中小火煲25~30分钟
4/5 下汽后,开盖下香菜沫,下盐拌匀即可
5/5 盛碗
红豆比较容易煮烂,所以我就不浸泡了,不然煲起来都豆沙汤了,没嚼劲