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北方人喜欢吃面食，一块面团可以做出好多美食，今天烙了葱花千层饼，咸香很好吃
45分钟
家常味
初级
其他
烙
其他
1/9 面粉加水合成面团醒十五分钟
2/9 香葱剁碎备用
3/9 醒好的面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆形
4/9 撒上盐，再刷上油
5/9 上面撒上葱花
6/9 用刀切四刀，中间部分要连着，不能切断，然后如图折叠
7/9 折好的饼轻轻擀一下，不要用力擀，不然就不分层了。
8/9 平底锅里倒油，放入擀好的饼，烙至两面金黄即可
9/9 烙好的饼出锅切块
烙饼的面团要和的稍微软一些，和好之后要醒一会儿，折好的饼皮用擀面杖要轻轻擀，不要太用力，不然烙出的饼就不分层了
