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西兰花含有丰富的维生素,能增加皮肤的弹性,又有保健功效
1/8 香菇用水泡10分钟洗净备用
2/8 蒜切好备用
3/8 锅加水煮开放点盐、油倒入西兰花焯1分钟
4/8 捞起备用
5/8 锅洗净加热入油爆香蒜米
6/8 放入香菇炒一小会儿再加盐、糖、蚝油和适量的开水煮3分钟
7/8 放入西兰花翻炒均匀入味
8/8 就可起锅摆盘
焯西兰花时加点盐、油会绿油油的,时间不可太长。