炸土豆片

做法 将做法保存到手机

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  1/6 土豆去皮，洗净

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  2/6 切片

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  3/6 用清水浸泡10分钟，去掉一部分淀粉，沥干水

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  4/6 锅里倒入油，把土豆放进炸，放点盐

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  5/6 将土豆炸表面金黄酥脆起锅，沥干油

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  6/6 装盘，食用时可依个人喜好塔配沾酱食用

小贴士

切片越薄越酥脆哦，我的切工实在不好看，凑合看吧

作者: 小娟的生活-Go

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