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儿子一直非常喜欢吃苋菜,最喜欢那鲜红的汤,每次用菜汤拌饭都能吃上好多,今天用来烧汤,宝贝也很喜欢
1/8 菜洗净
2/8 肉剁碎,葱切碎
3/8 将肉和葱放入碗中,放入盐,胡椒粉,生粉,料酒和生抽搅拌均匀,腌制十分钟
4/8 锅中烧水
5/8 水烧开,用勺子将肉团成团放入锅中,烧开
6/8 放入苋菜,
7/8 当汤再次开后,放入盐和鸡精,岀锅
8/8 成品图
选苋菜一定要嫩的,嫩的烧岀来口感更好