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苋菜汤
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苋菜汤

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儿子一直非常喜欢吃苋菜,最喜欢那鲜红的汤,每次用菜汤拌饭都能吃上好多,今天用来烧汤,宝贝也很喜欢

作者: 晨
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 菜洗净

    1/8 菜洗净

  • 肉剁碎,葱切碎

    2/8 肉剁碎,葱切碎

  • 将肉和葱放入碗中,放入盐,胡椒粉,生粉,料酒和生抽搅拌均匀,腌制十分钟

    3/8 将肉和葱放入碗中,放入盐,胡椒粉,生粉,料酒和生抽搅拌均匀,腌制十分钟

  • 锅中烧水

    4/8 锅中烧水

  • 水烧开,用勺子将肉团成团放入锅中,烧开

    5/8 水烧开,用勺子将肉团成团放入锅中,烧开

  • 放入苋菜,

    6/8 放入苋菜,

  • 当汤再次开后,放入盐和鸡精,岀锅

    7/8 当汤再次开后,放入盐和鸡精,岀锅

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    选苋菜一定要嫩的,嫩的烧岀来口感更好

    作者:

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