保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 808收藏
独家 · 18.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.7万
56分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/14 成品图；
2/14 藕去皮待用；
3/14 藕切片待用；
4/14 食材剁碎；
5/14 加入适量料酒，盐调味，搅拌均匀；
6/14 取藕片放上调和好味道的肉馅；
7/14 另一半用藕片覆盖住；
8/14 依次完成所有的藕片；
9/14 用面粉，鸡蛋，盐，清水调和面糊；
10/14 藕片表面包裹面糊；
11/14 油锅热油，倒入适量菜籽油；
12/14 藕盒入锅油炸；
13/14 升高油温再次复炸一遍；
14/14 成品；
