炒泡面

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  1/12 准备材料:火腿肠，鸡蛋，西红柿，葱，泡面

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  2/12 锅里烧开水

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  3/12 趁着烧水的时候把西红柿火腿肠切丁，葱切成葱花，鸡蛋打在碗里搅散

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  4/12 水开了把泡面放进去煮

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  5/12 泡面煮散开就可以了

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  6/12 把泡面捞在盘子里待用

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  7/12 锅里倒油烧热

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  8/12 火腿肠放进锅里炒香

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  9/12 火腿肠炒出香味后放入西红柿继续翻炒

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  10/12 西红柿炒出汁放入煮过的泡面和泡面里所有的作料翻炒均匀

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  11/12 翻炒均匀后加入鸡蛋液和葱花，鸡蛋液要均匀的浇在泡面上，使每根泡面都可以裹上鸡蛋液，这样翻炒均匀炒熟鸡蛋液就可以了

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  12/12 装盘

小贴士

鸡蛋液也可以在最开始刚把油烧热的时候放进锅里快速划散，不过炒好的鸡蛋要盛出来等最后面炒好了在放进锅里，这样鸡蛋不会炒的老，味道也会更好。

作者: 没网名0

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