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我是一个无蛋不欢者，经常变换着花样吃，放入我觉得和鸡蛋特别搭配的调料--酱油再放点糖，做一道红烧荷包蛋。
1/7 准备好以下食材。
2/7 锅中放少许底油，磕入鸡蛋。
3/7 煎至底部略略发黄将蛋对折。
4/7 依次煎好。
5/7 锅中注入适量清水，放入调料烧沸。
6/7 放入荷包蛋焖煮三分钟。
7/7 待汁水收干为止，即可出锅。
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