3.7万点赞 · 89收藏
独家 · 29.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.5万
清淡又鲜美的家常肉片汤。
1/6 瘦肉切薄片
2/6 青笋,莴笋,姜各切丝
3/6 瘦肉用生粉,盐和生抽抓腌一下
4/6 锅里适量水烧开放入笋丝煮开再放入瘦肉片煮开
5/6 放入莴笋丝,再煮一两分钟,用勺子把浮沫捞掉,调入适量盐和鸡精即可
6/6 成品图
瘦肉可以先放入冰箱冻一下比较容易切片。