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1/7 豆角洗净,去掉两头的筋丝
2/7 豆角斜着切丝
3/7 葱姜蒜切丝,红椒切丝
4/7 炒锅烧热到少许油,放葱姜蒜辣椒丝编炒出香味
5/7 再放豆角丝编炒,放盐,生抽再加半小碗清水继续炒
6/7 炒制汤汁收干,豆角丝熟透,放鸡精调味
7/7 出锅装盘