椰丝牛奶小方块的做法_菜谱_香哈网
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椰丝牛奶小方块
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椰丝牛奶小方块

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椰丝牛奶小方块是用椰汁,牛奶,椰蓉为主料制作而成的一道甜品,味道不错

作者: 锴可王子
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将牛奶和椰浆放入锅中煮开

    1/12 将牛奶和椰浆放入锅中煮开

  • 离火,加入糖,搅拌均匀

    2/12 离火,加入糖,搅拌均匀

  • 加入吉利丁粉,搅拌均匀

    3/12 加入吉利丁粉,搅拌均匀

  • 在密封盒中铺上椰蓉

    4/12 在密封盒中铺上椰蓉

  • 在盒口套上滤袋

    5/12 在盒口套上滤袋

  • 将牛奶液装入,过筛

    6/12 将牛奶液装入,过筛

  • 冰箱冷藏4小时,时间到后取出

    7/12 冰箱冷藏4小时,时间到后取出

  • 用小刀沿盒子划一圈,倒扣脱模

    8/12 用小刀沿盒子划一圈,倒扣脱模

  • 用刀切块

    9/12 用刀切块

  • 在密封盒中放上椰蓉

    10/12 在密封盒中放上椰蓉

  • 将方块放入滚一圈,取出

    11/12 将方块放入滚一圈,取出

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    椰浆可以用椰汁或椰子粉冲泡代替
    吉利丁粉也可以用吉利丁片代替

    作者: 锴可王子

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