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豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、*和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，
1/7 准备豆腐沥干水分
2/7 把豆腐鸡蛋面粉生粉胡椒粉葱等其它佐料
3/7 用手抓抓成泥均匀即可
4/7 然后捏成丸子
5/7 锅中放入烧入六成热放入丸子炸成金黄色捞出
6/7 装盘，可以用来做汤
7/7 成品
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