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以前*只做两款三文治,是“餐蛋治”和“腿蛋治”,想吃还要等到下午茶时段才有*,随着竟争力的增加,现在都有三文治*了,最方便卫生的还是自己做了,现在这款就是极具地方特色的“腿蛋治”
1/11 先准备所需的材料
2/11 热锅下油,分别煎熟两个鸡蛋
3/11 两片火腿也分别煎熟
4/11 案板上先放一片土司,再放上一片火腿
5/11 火腿上放一片芝士
6/11 再放一个煎鸡蛋,已完成第一层的材料
7/11 在第一层的鸡蛋上依次放上第二层的土司、火腿、芝士
8/11 最后放上鸡蛋和第三片土司
9/11 切去四边
10/11 再对角切开一分为二的两份三文治
11/11 完成了,美美的开吃吧
火腿和鸡蛋要慢火煎熟,火大煎糊了做好影响三文治的口感和美观