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1/7 土豆去皮切块。
2/7 鸡肉切块。
3/7 锅里热油,放入鸡块爆炒,放入姜蒜和八角。
4/7 放入酱油和料酒。
5/7 放入土豆。
6/7 加清水,大火煮开,小火焖15分钟,中火收汁起锅。
7/7 盛盘。