8.6万点赞 · 94收藏
7.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.7万
简单美味
1/6 盐,糊椒粉,料油,淹20分钟
2/6 姜,蒜,花椒,豆豉准备好
3/6 锅中放适量油先把生姜,花椒下锅炒香再放入大蒜和豆豉,
4/6 等料炒出香味把炒好的料用勺子放入鱼肚里和鱼上,鱼肚里记得放些葱节
5/6 把葱切丝和香菜过水备用。水开后将鱼上锅蒸20分钟。
6/6 起锅放葱丝和香菜,淋上热油。