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白馒头口味不是特别好,这个炸馒头片裹上蛋液后让馒头有个华丽丽的变身,好吃又方便喜欢的亲可以试试。
1/10 馒头切成一厘米厚的片
2/10 取一个鸡蛋,大一点馒头的得用两个鸡蛋,加适量盐调味
3/10 把鸡蛋液调匀,把馒头片放进去蘸匀蛋液
4/10 锅内放小半锅油
5/10 把馒头片放进烧热油锅炸
6/10 然后再翻一面再炸
7/10 多放几块进去炸
8/10 把炸好的馒头片用纸巾吸去油
9/10 装盘把馒头片码放齐
10/10 在馒头片上撒上黑芝麻和葱花点缀即可