芥末秋葵的做法_菜谱_香哈网
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芥末秋葵
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芥末秋葵

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我喜欢吃秋葵,因为秋葵护胃

作者: 丫丫_shuangshuang
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 秋葵洗干净,斜刀切0.5厘米厚的斜片;

    1/6 秋葵洗干净,斜刀切0.5厘米厚的斜片;

  • 锅里烧开水,加入咸盐,色拉油,倒入秋葵焯熟;

    2/6 锅里烧开水,加入咸盐,色拉油,倒入秋葵焯熟;

  • 两汤匙自然鲜酱油加入芥末酱,搅拌均匀;

    3/6 两汤匙自然鲜酱油加入芥末酱,搅拌均匀;

  • 淋入秋葵上,最后加两三滴香油;

    4/6 淋入秋葵上,最后加两三滴香油;

  • 大功告成,简单吧!

    5/6 大功告成,简单吧!

  • 再来张成品图,真的很好吃哦!

    6/6 再来张成品图,真的很好吃哦!

  • 小贴士

    1,秋葵焯水后捞出立即放入冷水里,这样可以保证秋葵的色泽;我用的是净化器水机的碱性水,如果没有碱性水,也可以用凉开水冲洗;
    2,秋葵一定要买嫩的,凉拌后口感会更好

    洗;

    作者: 丫丫_shuangshuang

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