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以前都是用牛奶做的雪糕，今天家里没有奶，就用奶粉做的，没想到比牛奶做的雪糕还好吃呢，加上蜜豆，真是甜甜蜜蜜的口感！以后就这么做雪糕了！
56分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 准备食材
2/14 温水冲好奶粉，拌匀
3/14 加糖拌匀
4/14 加热奶锅，边热边搅拌，80度关火
5/14 蛋黄液拌匀
6/14 把加热的奶粉倒入蛋黄液中，缓慢倒，边倒边搅拌，全部倒完
7/14 再倒回奶锅，小火加热，边加热边搅拌，大概80度关火
8/14 马上过滤到另一个容器
9/14 过滤完很细致，口感比较好，放两滴香草精，拌匀，晾凉
10/14 准备蜜豆
11/14 每个模具都放入适量的蜜豆
12/14 再倒上奶粉蛋黄液
13/14 盖上盖子，冰箱冷冻至完全凝固，就可以拿出来吃啦，脱模用热毛巾包两分钟就可以轻松脱模了
14/14 成品图
