豆芽炖粉条的做法_菜谱_香哈网
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豆芽炖粉条
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豆芽炖粉条

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独家 · 21.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.0万

营养丰富,香辣开胃又下饭的一道菜。

作者: 香山红叶
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 豆芽洗净

    1/8 豆芽洗净

  • 切辣椒丝,葱段

    2/8 切辣椒丝,葱段

  • 粉条用开水煮软捞出来

    3/8 粉条用开水煮软捞出来

  • 锅里倒油烧热放葱、辣椒炒出香味

    4/8 锅里倒油烧热放葱、辣椒炒出香味

  • 放豆芽炒几分钟

    5/8 放豆芽炒几分钟

  • 锅里加半碗水放入粉条烧开炖一会

    6/8 锅里加半碗水放入粉条烧开炖一会

  • 锅里剩一点汤时倒酱油,盐、味精炒匀

    7/8 锅里剩一点汤时倒酱油,盐、味精炒匀

  • 盛盘开吃

    8/8 盛盘开吃

  • 小贴士

    粉条最好选红薯淀粉做的,劲道好吃。

    作者: 香山红叶

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