干炒牛河的做法_菜谱_香哈网
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干炒牛河
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干炒牛河

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作者: 紫陌_红尘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛肉切薄片,加适量生抽花生油抓匀腌制半个小时。

    1/8 牛肉切薄片,加适量生抽花生油抓匀腌制半个小时。

  • 准备河粉。

    2/8 准备河粉。

  • 准备豆芽,葱姜蒜。

    3/8 准备豆芽,葱姜蒜。

  • 锅里热油,放入肉片快速滑散,变色即捞出。

    4/8 锅里热油,放入肉片快速滑散,变色即捞出。

  • 锅里热油放入姜蒜。

    5/8 锅里热油放入姜蒜。

  • 放入豆芽和河粉翻炒,加适量食盐,生抽,老抽调味。

    6/8 放入豆芽和河粉翻炒,加适量食盐,生抽,老抽调味。

  • 放入牛肉和小葱。

    7/8 放入牛肉和小葱。

  • 盛盘。

    8/8 盛盘。

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