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家常快手菜,没有海鲜的时候用肉末和蛋一起炒也很好吃哦!
1/10 黄瓜刨去皮和籽,切成斜薄片。
2/10 鸭蛋打入碗里。
3/10 肉末也备好。
4/10 把蛋和肉末搅拌匀,备用。
5/10 蒜头剁碎备用。
6/10 锅里放入油,热锅后入蒜头爆香。
7/10 接着倒入拌匀的肉末和蛋炒好。
8/10 另起锅放入黄瓜炒到断生。
9/10 接着倒入肉末和蛋拌匀,并加入适量的味精就可以了。
10/10 ,拍张照片,这样行不?