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这个看起来菜清淡,但是很入味儿
1/6 白菜剥成一片一片的,清洗干净、切成条
2/6 青椒切块
3/6 准备好干辣椒;干花椒、姜蒜
4/6 锅里烧油、油八成热倒入干辣椒,干花椒,姜蒜,炒香
5/6 倒入白菜翻炒均匀,加入适量盐、白菜熟了即可起锅
6/6 成品
炒白菜整个过程都用最大火,要不白菜焖在锅里起锅颜色不太好,还影响口感